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酒窖设计中的功能分区

酒窖设计中，功能分区是很重要的，功能分区要尽量做到齐全，酒窖设计才算是合理，

才能满足储酒以及顾客的需求。那么酒窖设计都有哪些常规的分区呢？这些分区又有

什么作用呢？

存放区：平放型酒瓶平放，葡萄酒完全浸泡软木塞，这是标准型存放方式。整箱型
整箱存放可以存放更多的酒，酒架深度也刚好容纳整箱。

散放型每层酒架正好容纳整箱12支交颈错位存放，节省空间，适合纸箱包装的葡萄酒

进入酒窖后。展示区：斜躺型酒瓶呈18度角斜躺为佳，适度展示酒标，葡萄酒液仍可

部分浸泡酒塞。竖放型酒瓶立放，完整展示酒瓶，适用于专卖店展示香槟，气泡酒，

威士忌等酒品。

中心区：
定位在酒架的中间核心地带，漂亮的造型结合灯光效果，可以将一些名贵大瓶酒品充分展示。
流通区：

酒窖内定有几种酒是主人非常钟爱并大量购买的，这几种酒存量较大，会经常取用和补货。

设置专门的空间堆放这类酒，对取用补充都非常方便。器皿区：

将收藏的精品酒杯，醒酒器，倒酒器及其他的葡萄酒具收藏在这里。客存区：

在酒窖工程辟出一块VIP专用存酒区。VIP顾客可将自购的名贵酒存放在这里，一人一格，

一格一锁。

酒窖设计中，最常见的功能分区主要包括存放区、展示区、中心区、流通区、器皿区、客存区

等等，其中每一个分区所负责的功能是不一样的，分工明确，才能确保酒窖内储存的美酒有

一个舒适的场所。