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实木酒柜简介

实木酒柜,就是模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器,也可以是一种小型的仿生酒窖,不同于平常所说的陈列酒的家具酒柜。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。酒柜除了被称为实木酒柜,也常被称为红酒柜或者葡萄酒酒柜。

一、定义

实木酒柜从大类来讲可分实木酒柜和压缩机实木酒柜,其中压缩机实木酒柜还可分为压缩机直冷实木酒柜和压缩机风冷实木酒柜。
也有人将电子酒柜专指是半导体实木酒柜。半导体实木酒柜就是以半导体制冷芯片电热制冷为制冷系统的酒柜,也称实木酒柜。
二、工作原理


 1、实木电子酒柜工作原理
实木酒柜就是通过给半导体制冷器接上直流电,通过吸收电热而制冷,几分钟就可以小范围结上一层冰霜。半导体制冷器件的工作原理是基于帕尔帖原理,该效应是在1834年由J.A.C帕尔帖首先发现的,即利用当两种不同的导体A和B组成的电路且通有直流电时,在接头处除焦耳热以外还会释放出某种其它的热量,而另一个接头处则吸收热量,且帕尔帖效应所引起的这种现象是可逆的,改变电流方向时,放热和吸热的接头也随之改变,吸收和放出的热量与电流强度I[A]成正比,且与两种导体的性质及热端的温度有关,即:Qab=Iπab
πab称做导体A和B之间的相对帕尔帖系数,单位为[V],πab为正值时,表示吸
热,反之为放热,由于吸放热是可逆的,所以πab=-πab
帕尔帖系数的大小取决于构成
闭合回路的材料的性质和接点温度,其数值可以由赛贝克系数αab[V.K-1]和接头处的绝对温度T[K]得出πab=αabT与塞贝克效应相,帕尔帖系也具有加和性,即:Qac=Qab+Qbc=(πab+πbc)I
因此绝对帕尔帖系数有πab=πa-πb。

2、压缩机实木酒柜工作原理
压缩机实木酒柜通过它压缩机制冷系统实现制冷,制冷系统由4个基本部分即压缩机、冷凝器、节流部件、蒸发器组成。由铜管将四大件按一定顺序连接成一个封闭系统,系统内充注一定量的制冷剂。一般的空调用制冷剂为氟里昂,以往通常采用的是R22,现在有些压缩机的氟里昂已经采用R410A、R-404A、R407等新型的环保型制冷剂。以制冷为例,压缩机吸入来自蒸发器的低温低压的氟里昂气体压缩成高温高压的氟里昂气体,然后流经热力膨胀阀(毛细管),节流成低温低压的氟里昂汽液两相物体,然后低温低压的氟里昂液体在蒸发器中吸收来自空间内空气的热量,成为低温低压的氟里昂气体,低温低压的氟里昂气体又被压缩机吸人。室内空气经过蒸发器后,释放了热量,空气温度下降。如此压缩-----冷凝----节流----蒸发反复循环,制冷剂不断带走室内空气的热量,从而降低了空间内的温度。制热时,通过四通阀的切换,改变了制冷剂的流动方向,使室外热交换器成为蒸发器,吸收了室外空气的热量,而室内的蒸发却成为冷凝器,将热量散发在室内,达到制热的目的。


三、特点
1、半导体实木酒柜特点:
绿色环保:无制冷剂,无二次污染。噪声低:没有压缩机运转的噪声。控温准确:采用模糊电子线性控温技术。
造型美观:由于不使用过于复杂、庞大的制冷系统,箱内使用空间增大,而外形体积小,多变化。

重量轻:由于没有压缩机及复杂制冷系统,重量大为减轻。
无振动:因为是采用电子芯片制冷系统,无压缩机运行,所以基本无震动。

2、压缩机实木酒柜特点:
制冷快:压缩机制冷速度较快,重新制冷时间更短,压缩机制冷时间约为电子制冷时间的20%-30%。
制冷效果好:最低温度能做到5℃;温控范围大,一般在5~22℃之间,而半导体制冷一般是10~18℃。压缩机酒柜受环境温度影响比较小,即使是高温环境也能酒柜内温度依然能达到葡萄酒的理想储藏温度,而半导体酒柜只能比环境温度下降6~8℃。性能稳定:采用压缩机制冷技术,技术成熟,性能稳定,不容易出故障。
寿命长:因为技术成熟,而且一般使用变频技术,压缩机间歇性工作,所以实木酒柜使用寿命比较长。